Canada’s lekkerste: Poutine
Het is niet het meest smakelijk ogende plaatje op de menukaart, maar poutine is onmiskenbaar het nationale gerecht van Canada. Voor liefhebbers van patat, kaas, jus en cholesterol bestaat er niets … Lees verder
Het is niet het meest smakelijk ogende plaatje op de menukaart, maar poutine is onmiskenbaar het nationale gerecht van Canada. Voor liefhebbers van patat, kaas, jus en cholesterol bestaat er niets … Lees verder
Het is niet eens zo heel moeilijk om de aantrekkingskracht van professioneel worstelen in Amerika te snappen. Pro wrestling is een fenomeen, en is net als de NBA, NFL en NASCAR … Lees verder
Waar rook is, is vrede. Zoveel wisten de blanken toen ze voor het eerst een ceremonie bijwoonden waarbij de indianen hen een pijp aanboden. De Fransen noemden hem calumet, naar de … Lees verder
Je komt er voor een dampende kop verse troost, met zelfgebakken taart. Of voor een hamburger of een ontbijtje van de grill. Hier plof je neer aan een formica tafel, waarop … Lees verder
4 en 5 mei. De dagen dat in Nederland de slachtoffers van (onder meer) de Tweede Wereldoorlog worden herdacht en de bevrijding wordt gevierd.Juist in deze dagen denkt AmericA Magazine terug … Lees verder
In 2012 erft de Amsterdamse fotograaf Marianne Ingleby het archief van haar Amerikaanse opa Bruce Elkus. Als fotograaf in dienst van het Amerikaanse leger legde hij in 1945 het staartje van … Lees verder
Tekst – Kees Schepel Sinds Chuck Prophet in de jaren tachtig van de vorige eeuw door Dan Stuart werd opgenomen in Green on Red is er het nodige gebeurd. Met hem, … Lees verder
Het La Concha Motel was een van de blikvangers van het oude Vegas. Het ‘Sin City’ waar eenarmige bandieten munten uitbraakten, de maffia Russisch roulette speelde met de wet en waarvan … Lees verder
Alex Carlton Johnson was naast adjunct-directeur van de Chicago & Northwestern Railroad, bewonderaar van Indianen en het arbeidsethos van Duitse immigranten in South Dakota. In 1928 smolten zijn uiteenlopende interesses samen … Lees verder
Tekst – Kees Schepel New York City, de grote appel, de stad die nooit slaapt. De stad waar het leven nooit uit leek te kunnen verdwijnen; maar juist dat is nu … Lees verder