Canada’s lekkerste: Poutine

Het is niet het meest smakelijk ogende plaatje op de menukaart, maar poutine is onmiskenbaar het nationale gerecht van Canada. Voor liefhebbers van patat, kaas, jus en cholesterol bestaat er niets … Lees verder

WrestleMania!

Het is niet eens zo heel moeilijk om de aantrekkingskracht van professioneel worstelen in Amerika te snappen. Pro wrestling is een fenomeen, en is net als de NBA, NFL en NASCAR … Lees verder

Vredespijp roken

Waar rook is, is vrede. Zoveel wisten de blanken toen ze voor het eerst een ceremonie bijwoonden waarbij de indianen hen een pijp aanboden. De Fransen noemden hem calumet, naar de … Lees verder

Amerikaanse diner

Je komt er voor een dampende kop verse troost, met zelfgebakken taart. Of voor een hamburger of een ontbijtje van de grill. Hier plof je neer aan een formica tafel, waarop … Lees verder

Lest We Forget

4 en 5 mei. De dagen dat in Nederland de slachtoffers van (onder meer) de Tweede Wereldoorlog worden herdacht en de bevrijding wordt gevierd.Juist in deze dagen denkt AmericA Magazine terug … Lees verder

Neon-openluchtmuseum in Las Vegas

Het La Concha Motel was een van de blikvangers van het oude Vegas. Het ‘Sin City’ waar eenarmige bandieten munten uitbraakten, de maffia Russisch roulette speelde met de wet en waarvan … Lees verder

South Dakota’s spookhotel

Alex Carlton Johnson was naast adjunct-directeur van de Chicago & Northwestern Railroad, bewonderaar van Indianen en het arbeidsethos van Duitse immigranten in South Dakota. In 1928 smolten zijn uiteenlopende interesses samen … Lees verder